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Produtor: Caliterra
Classificação: Tinto
Uva: Syrah, Malbec e Petit Verdot
País: Chile
De cor vermelho violeta profundo, este vinho tem uma expressão mais austera e misteriosa que as safras anteriores. Seus aromas são elegantes e complexo, apresenta frutas negras e vermelhas como cereja, framboesa e ameixas, que se complementam com toques minerais, especiarias picantes e frutas secas além de notas delicadas de violeta compõe esse fantástico buque. No paladar é profundo e elegante, seus taninos são doces e macio, sua acidez vibrante e ótima estrutura tornam esse vinho suculento e muito saboroso, muito bem equilibrado e com final de boca longo e sedutor.
CALITERRA - CENIT
Característica do clima: -
Características do solo: -
Nos dedicamos em criar vinhos incríveis respeitando o planeta.Cada vinho que elaboramos é como uma celebração do meio ambiente, trabalhamos em harmonia com a natureza e fazemos questão de utilizar os recursos de forma responsável. Desta forma, estamos ajudando a manter o mundo mais saudável e limpo, para que as gerações futuras tenham um lugar espetacular para viver. Nós nos preocupamos profundamente com nossa comunidade e com aqueles que nos rodeiam. Nós nos esforçamos para manter relações justas e gentis com todos, contribuindo assim para a construção de um mundo melhor em todos os sentidos.
Amadurecimento: 24 meses, 81% em barricas de carvalho francês, 7% novas e 19% restante em ânforas de terracota.
Elaboração: -
Harmonização: Carnes de Caça, Carnes Vermelhas, Massas e Massas com molho intenso.